Equipe Confina Brasil- Equipe Confina Brasil
Envolvimento familiar na gestão e produção sustentável em Santa Catarina
Confira um resumo de como foi a segunda semana do Confina Brasil.
A semana do dia 28 de junho, deu início a jornada do Confina Brasil em Santa Catarina, visitamos 10 propriedades no estado, e percebemos que a característica predominante é a presença de pequenos produtores, com envolvimento dos familiares na gestão e no operacional.
Vimos estruturas maiores, mais tecnificadas, algumas mais parecidas com o confinamento tradicional e outras com forte influência dos sistemas de produção de suínos, que é muito presente na região, com arraçoamento automático e galpões fechados.
Animais jovens e com bom acabamento de carcaça
As raças taurinas ainda dominam o estado, porém já testemunhamos a influência das raças zebuínas, principalmente em cruzamentos industriais. Outro ponto importante que notamos é em relação aos animais, é a menor proporção de machos castrados, em comparação à semana anterior, fato que se justifica pelo maior desempenho dos animais no cocho, segundo relato dos produtores. Isso tudo sem deixar a qualidade da carne de lado, buscando abater animais jovens e com bom acabamento de carcaça.
Oportunidades de mercado
A oferta de animais de reposição segue restrita no estado, sustentando os preços. O reconhecimento do estado como livre de febre aftosa sem vacinação traz oportunidades de mercado, mas também é uma preocupação para o pecuarista que precisa repor seu plantel.
Alguns produtores relataram a dificuldade em melhorar geneticamente o rebanho, por não conseguirem comprar animais superiores em outros estados. Além disso, a compra de animais para engorda fica restrita ao estado.
Aproveitamento como pilar
Por fim, é interessante relatar que o aproveitamento dos dejetos é uma característica comum a quase todos os confinamentos em que visitamos, trazendo como pilar a ciclagem de nutrientes, devolvendo parte dos minerais retirados do solo pelas culturas e agregando matéria orgânica e produtividade nas culturas e pastagens.
Pra você se localizar!
O Confina Brasil encerrou sua segunda semana de expedições e voltou para estrada no dia 05 de julho, passando por Nova Esperança e Cascavel, no Paraná.
Confira por onde o Confina Brasil já passou e quais são os próximos passos da expedição na região Sul:
21 de junho: Viamão, Alto Feliz, São Lourenço do Sul (RS)
22 de junho: São Sebastião do Cai, Farroupilha, Capão do Leão (RS)
23 de junho: Cachoeira do Sul e Dom Pedrito (RS)
24 de junho: São Sepé, Cachoeira do Sul e Uruguaiana (RS)
25 de junho: Santiago e São Borja (RS)
28 de junho: Ibicaré e Videira (SC)
28 de junho: Santa Barbara do Sul e Chapada (RS)
29 de junho: Frederico Westphalen (RS)
29 de junho: Treze Tílias e Sul Brasil (SC)
30 de junho: Salto Veloso, Macieira, Jardinópolis (SC)
30 de junho, 1 e 2 de julho: Campo Erê (SC)
01 de julho: Palmas e Coronel Vivida (PR)
02 de julho: Coronel do Iguaçu, São João, Pato Branco (PR)
5 de julho: Esperança Nova, Cascavel (PR)
5 e 6 de julho: Umuarama (PR)
6 de julho: Santa Mônica, Santa Tereza do Oeste, Braganey (PR)
7 de julho: Loanda, Marilena, Terra Rica, Boa Ventura de São Roque, Luiziana (PR)
8 de julho: Mandaguari, Barbosa Ferraz (PR)
8 e 9 de julho: Paranavai (PR)
Quem está conosco nessa jornada?
O Confina Brasil 2021 tem apoio e Patrocínio Ouro das seguintes empresas:
Na cota Prata, contamos com as empresas:
A expedição conta ainda com o patrocínio da montadora Fiat e apoio institucional da Assocon, Embrapa Pecuária Sudeste, Embrapa Informática, Hospital de Amor de Barretos e Sociedade Rural Brasileira.
Mapeamento do confinamento bovino no país
No Paraná, continuamos a nossa jornada para o mapeamento da pecuária intensiva. Vamos viajar por 11 estados,visitar 120 propriedades, além de atualizar de forma remota os confinamentos visitados em 2020, totalizando a pesquisa em 14 estados. No total, o estudo reúne informações de propriedades responsáveis pela terminação de mais de 2 milhões de bovinos em confinamento.
Pra acompanhar nossa última semana na primeira rota e ainda ficar por dentro de tudo do que vai acontecer na segunda, siga nosso Instagram @confinabrasil e acompanhe a expedição. #issoéconfinabrasil.